2008年05月06日

【札幌】執事喫茶カンタービレレポート

執事喫茶カンタービレ

サークルG.E.Twoさん主催の執事喫茶イベントに行ってまいりました~

【 執事喫茶カンタービレ# 】
【†執事喫茶カンタービレ†】

スペースは前回の半分、スタッフは前回よりも増員!と、いうことで、アットホームで賑やかなお茶会でありましたよ~
ちなみに前回のレポートはこちら
【札幌】11/11(日)メイドカフェ巡り番外編【執事喫茶イベント】

ここから続き

前回は良い出会いがあったらか良かったものの、今回も一人で行くのは寂しかったので、一般人だと言い張る相方をなだめて連れて行ってまいりました。女性同伴でないと入れませんからね!w
ちょっと見つけづらい共栄ビルのエレベーターを上がってガラス戸の前に立つと、キリリとした黒ぶちメガネの執事さんが僕らを迎えてくれました。あれ~どこかであったことがあるような~?でもそこはそんな野暮なことは言わないお約束。ここはあくまで仮想空間。大旦那様の可愛がっておられた、お嬢様方のための空間なのです!w
公式サイト>SITUATION参照
満席のため暫く廊下で待つことになりましたが、カウンターごしに楽しそうに談笑される姿、テーブルに一厘ずつ置かれた薔薇や真っ白な砂糖壷、ブログでも紹介されていたガラスベルなど、ガラス越しに中の様子を伺うことができて、にわかレポ書きとしては幸運だったかもしれませんw
暫くして席に案内されまし・・・ああ、あっちにも知った顔、こっちにも(ry

「お帰りなさいませ、ご主人様・お嬢様!」全員の大きな声で迎えられてちょっと照れてしまいましたが、悪い気分ではありませんw
キョロキョロしているうちにお冷を置かれましてw執事さんからシステムとメニューの紹介をしていただきました。お茶もスイーツも種類は減ってしまいましたが、その分サービス面に期待!といったところ。メニューを眺めていると、執事さんの一人が声をかけてくれまして(ああ、また知(ry 彼のお勧めのスコーンと、相方はアールグレイを、自分はダージリンを注文させてもらいました。

スコーンのためのホイップクリームとイチゴ

スコーンは最初に飾り付けがされたプレートが運ばれてきました。あ、ブログで紹介されてたココアシフターだ~と、一人ニヤニヤしておりましたwそして紅茶が二つ運ばれてきて、そのあと、また別の執事さんがバスケットから焼きたてのスコーンを出してくれm(ころん)出してく(ころん)だ(ry・・・出してくれました!運んできてくれた彼いわく「これはトングが悪いんですよ。」だ、そうです。なにこのどじっこオプション。

ダージリン、アールグレイ、スコーン

途中、カウンターテーブル側から、カコカコとリズミカルな良い音が聞こえ、何度か色鮮やかなノンアルコールカクテルが運ばれていくのを見かけました。後からお聞きしましたが、当日バーテンダーを担当された執事さんは元本職さんだとか!若いのに!これは、注文しなかったことを少し後悔しましたw
前回からしてみれば大幅な改善、成長が見られ、僕個人としてはなかなか悪くないお茶会でありました。ですが、第1回目を知らない相方の評価はあまり良いものではありませんでした。
これは結構予想通りでして、寧ろその点を聞くためにつれてきたといっても過言ではないです。うん。ちょっとごめんなさい。自分は、もう、どうしても身内補正がかかってしまうため、客観的な評価ができる自信が無かったので。だってもーオバーチャン既に育てゲー気分でみんな可愛らしくて仕方が無いんですもの(公゙)
で、相方から聞いたものを箇条書きにしますと、
・お茶から湯気が上がっていない。(まだぬるいそうです。)
・注ぐとき手がプルプル。トレイは置いてくれていいのに。
・スコーンがプレーンとチョコチップと同じ色
 (・・・素直に焦げてるって言おうよ。)
・スコーンは甘すぎなくておいしかった。クリームが残念な味。
・執事さんに囲まれるとちょっと怖い。
・せっかくの執事服なのに裾から糸がぴろぴろ出てる。
・席の配置が気になる。扉が真後ろにくる席は背後の気配が気になるのでせめて椅子を横において欲しい。
「あー」と思う点も「んんん?」と思う点もあるかもしれませんが、参加者の一意見としてご参考程度に。


・あと、お冷が消毒液くさい。
Σ(;゚д゚)ええー。


執事長のユージさんからお話を伺ったところ、第3回開催の構想もすでに始まっているとのこと。
更なる成長が今から楽しみですね。

↓本日のサービスショット↓

執事喫茶カンタービレ

撮影協力:
左から順に
フロアパティシエ ユキトさん
フロアリーダー 小次郎さん
フロアサブパティシエ 犹牙さん

ありがとうございました!

投稿者 ぷれこ : 2008年05月06日 12:53

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前回開催時は、女性のパートナーがおりましたので参加する事が出来ましたが、今回はパートナーがおりませんでしたので、指をくわえてレポ上がるのを待っていた訳です... [続きを読む]

トラックバック時刻: 2008年05月06日 14:06

コメント

うぅぅぅ・・・(泣)

当日、札幌に行けたのに、場所がわからずたどり着けませんでした。。。

なので、このレポートのアップは嬉しいです。
ありがとうございます。


投稿者 LIRA : 2008年05月07日 00:08

おおーコメントありがとうございます。
こちらこそありがとうございます!
喜んでいただけたようで何よりです!

(´・ω・`)たどり着けませんでしたかーそれは残念でしたね。
微妙に入り口がわかりにくいところにあるんですよね、共栄ビル。

第三回も企画中ということですので、
その際は是非とも乙女の園にたどり着けますよう、
心よりお祈り申し上げます!ぐっどらっくです!

投稿者 ぷれこ : 2008年05月07日 00:40

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